Hola a todos,
no se si haya mucha experiencia de comida peruana por ahi, pero quisiera saber su experiencia de la comida de aca, estoy queriendo hacer un taller de comida peruana y llevarlo a mexico, ojala me pudieran ayudar con las experiencias que han tenido con la comida peruana, restaurantes que conocen, chefs, etc.


saludos